コーヒー豆のご紹介「コスタリカ ラ・カンデリージャ」

コスタリカ、タラス地区の標高1,500mに、LA CANDELILLA（ラ・カンデリージャ）農園があります。

 

スペイン語で蛍を意味するカンデリージャ。蛍が住み着く綺麗な水を持つ農園という農園主の想いが伝わってきます。

 

 

 

明るくジューシーな酸味、ほのかな甘味、さわやかな甘酸っぱさが特徴です。

 

  

 

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生産国： コスタリカ 

 

標高： 1400〜1600m 

 

エリア： タラス 

 

品種： カトゥーラ 

 

農園名： ラ・カンデリージャ 

 

精製： フリーウォッシュド 

 

生産者： リカルド・エルナンデス